可乐鸡翅

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半疯半癫半天真
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自己下厨，让宝贝吃的安心，自我感觉非常成功，宝宝2岁，一口气吃了两只

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8支 可乐 200毫升
豆豉酱油 大葱 一根
老姜 一片 料酒

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

提前20分钟，把鸡翅洗干净，再在鸡翅中间用刀开个小口，用适量的豆油和料酒进行摸味，腌制20分钟
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制20分钟后，开始爆炒大葱和姜，把鸡翅放进锅里（不是倒进去），慢慢翻炒，鸡翅颜色变黄，倒入可乐，盖上用小火闷烧，等待可乐收汁就可以起锅了。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅我是一个一个夹出来的，这样摆放更好看。

可乐鸡翅的烹饪技巧

从开始一直都是用的中火，到最后闷烧是小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 半疯半癫半天真 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 炒 香

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