肉炒芸豆丝

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肉炒芸豆丝的用料

瘦肉 芸豆
姜 蒜
油 酱油
料酒 盐
鸡精

肉炒芸豆丝的做法

肉炒芸豆丝的做法图解1

步骤1

芸豆捏尖后洗净。
肉炒芸豆丝的做法图解2

步骤2

均匀切成丝。
肉炒芸豆丝的做法图解3

步骤3

肉切成丝，姜切丝蒜切片后备用。
肉炒芸豆丝的做法图解4

步骤4

锅内加色拉油爆香姜蒜，加肉炒，加料酒。
肉炒芸豆丝的做法图解5

步骤5

加入芸豆丝后，加酱油，盐。快好时加入鸡精装盘。
肉炒芸豆丝的做法图解6

步骤6

出锅装盘。

肉炒芸豆丝的烹饪技巧

芸豆要挑选较嫩的直的。鼓粒的弯的不好切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 厨香云艺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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