新手手擀面

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渺沧海一蜉蝣
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新手手擀面的用料

普通面粉：280克 水140毫升
食盐：4克

新手手擀面的做法

新手手擀面的做法图解1

步骤1

把面粉，水，食盐放进面包机，选择自动和面功能，15分钟，（我让他和了两次就是30分钟哦）然后盖上保鲜膜醒了大约10分钟。
新手手擀面的做法图解2

步骤2

把分成四份的面团分别擀成片状，厚约0.6厘米
新手手擀面的做法图解3

步骤3

面皮两面洒上干面粉，卷成条状切成自己喜欢的宽度。
新手手擀面的做法图解4

步骤4

水沸后下面条！约2分钟浮起即可。
新手手擀面的做法图解5

步骤5

按个人喜好添加佐料即可

步骤6

我做的是阳春面，内放蒜叶若干，盐，生抽，高汤精。若有重口味的朋友可自由发挥，想放啥放啥啊！

新手手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 渺沧海一蜉蝣 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮

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