韭菜盒子

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夏C_
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很爱吃的一个点心

韭菜盒子的用料

韭菜 鸡蛋
虾米皮 面皮

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜切碎，鸡蛋煎好伴碎，虾米热油炒几下变色起锅。将虾米和鸡蛋还有两汤勺油，拌匀，放少量盐，注意虾米就是咸的所以盐的量要注意。最后铺在面皮上对折折出花纹就好啦。锅热油将盒子平铺，小火。煎至两面金黄就可以了。面皮我是自己揉的。

韭菜盒子的烹饪技巧

记住伴韭菜的时候先放点油，伴匀，这样当放盐之后水分不会过分流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-21

©本菜谱的做法由 夏C_ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 煎饼 12-23个月

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