双丸面

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双丸面的用料

牛肉丸 2颗 鱼丸 2颗
面条 100克 熟鸡蛋 半颗
时令蔬菜 少许 香菜 适量
盐, 适量 高汤 适量

双丸面的做法

步骤1

高汤里加入鱼丸,牛肉丸煮熟。

步骤2

用清水把面煮熟捞至凉水盆过一下水盛入碗中,把时令蔬菜烫熟放入面上面。

步骤3

把鱼丸,牛肉丸放好浇上高汤,放上鸡蛋,大功告成。

双丸面的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-26

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