蛋包饭

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深夜食堂跟明天妈妈不在里面都有做,很喜欢啊,所以自己动手试试

蛋包饭的用料

肉丁 50g 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 洋葱 半个
玉米粒 一把 硬米饭 一碗
一勺 黑胡椒 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

所有食材切丁,累死了。。。。
蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅里倒油,烧热后先炒肉,之后把剩下的食材放进锅翻炒。再加上盐和黑胡椒。最后加上番茄酱。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

加上硬米饭,搅拌均匀。
蛋包饭的做法图解4

步骤4

打两个鸡蛋,平底锅倒油,油热了倒入蛋液
蛋包饭的做法图解5

步骤5

蛋液变成这的时候从火上端下来,把做好的炒饭放在中间
蛋包饭的做法图解6

步骤6

放饭
蛋包饭的做法图解7

步骤7

用铲子简单的把边上包一包鸡蛋,中间的不用理睬~直接装盘,装盘的时候把平底锅先侧再翻过来。
蛋包饭的做法图解8

步骤8

用番茄酱写上字,就可以吃了~

蛋包饭的烹饪技巧

蛋包饭比较干、推荐自备一碗汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-29

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