海鲜鱼头煲

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都是剩料做

海鲜鱼头煲的用料

大鱼头 1个 潮洲手打鱼丸 5只
北极甜虾 100g 洋葱 1/2个
芹菜 适量 适量
甜面酱 1勺 鼓油 1勺

海鲜鱼头煲的做法

海鲜鱼头煲的做法图解1

步骤1

先将洋葱、芹菜、姜落锅爆香,然后放虾、鱼丸、面酱兜炒
海鲜鱼头煲的做法图解2

步骤2

鱼头先煎好,再放进1中焖煮,放鼓油,煮5分钟,汁收干
海鲜鱼头煲的做法图解3

步骤3

上碟!

海鲜鱼头煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-05

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