干煸辣子鸡

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干煸辣子鸡的用料

鸡翅中 适量切小块 干辣椒 null
花椒粒 一大把 姜丝蒜末 适量
油盐糖 适量

干煸辣子鸡的做法

干煸辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅切块加料酒盐水淀粉腌制
干煸辣子鸡的做法图解2

步骤2

辣椒洗净剪开
干煸辣子鸡的做法图解3

步骤3

开炸，两次哦你懂的
干煸辣子鸡的做法图解4

步骤4

炸成这样就OK了
干煸辣子鸡的做法图解5

步骤5

炒锅放油放入花椒炒香放姜蒜干辣椒炒变色
干煸辣子鸡的做法图解6

步骤6

放入炸好的鸡块快速翻炒，放料酒盐糖适量，煸炒到没有一点水气出锅！家里没有芝麻，有的话撒点更好看好吃

干煸辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 函谷钓客 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 煸 辣 中国菜

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