手擀杂粮面条

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妈妈又馋手擀面条了，索性来做个杂粮的，既好吃又健康

手擀杂粮面条的用料

杂粮面 3碗 小麦面粉 1碗

手擀杂粮面条的做法

步骤1

将杂粮面粉与小麦面粉倒入面盆中，加适量水，揉成面团。
手擀杂粮面条的做法图解2

步骤2

面团放在面板上，用擀面杖擀出面皮
手擀杂粮面条的做法图解3

步骤3

对折后再稍微擀薄，后的话不太好煮，这个看个人口味，喜欢喝劲道面条的可以不用再加工
手擀杂粮面条的做法图解4

步骤4

折四折，如图这样，中间再切开
手擀杂粮面条的做法图解5

步骤5

这步是练你刀功的时候了，将面皮切成粗细均匀的面条
手擀杂粮面条的做法图解6

步骤6

切好的成品出来了
手擀杂粮面条的做法图解7

步骤7

稍微加点面粉，将面条抖一下，防止粘连，这样好吃又健康的杂粮面条就完工喽！

手擀杂粮面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

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分类： 主食 面条 煮 香

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