回锅鸡片

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呼噜噜娃
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献给和我一样不爱吃肥肉的同学们^_^

回锅鸡片的用料

鸡胸 1只 青蒜 4根
郫县豆瓣 1勺 蚝油 2勺
料酒 2勺 酱油 2勺

回锅鸡片的做法

回锅鸡片的做法图解1

步骤1

鸡胸切片
回锅鸡片的做法图解2

步骤2

青蒜切成段
回锅鸡片的做法图解3

步骤3

鸡片中加入蚝油、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟
回锅鸡片的做法图解4

步骤4

滑炒鸡片后出锅备用
回锅鸡片的做法图解5

步骤5

热锅中倒入一勺郫县豆瓣酱和少许酱油，倒入鸡片
回锅鸡片的做法图解6

步骤6

出锅啦！香喷喷(^O^)

回锅鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 呼噜噜娃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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