创意卤鸡蛋

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吃多了煮鸡蛋，千篇一律，换种方法来煮，看着有新意有食欲。

卤鸡蛋的用料

鸡蛋 随意 自配卤料 随意
各种小型无毒树叶 随意 酱油 适量(上色)
盐 适量 糖 少量
医用纱布 若干块

卤鸡蛋的做法

创意卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

采摘各种花草树叶，洗净。
创意卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

盐水浸泡，再次清洗干净。
创意卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

选好鸡蛋，用干净布擦洗干净。
创意卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

准备好的卤料。
创意卤鸡蛋的做法图解5

步骤5

树叶粘贴上鸡蛋，用纱布裹扎紧。
创意卤鸡蛋的做法图解6

步骤6

各种卤料，鸡蛋放锅中加冷水上火煮。
创意卤鸡蛋的做法图解7

步骤7

至到鸡蛋煮熟，关火，冷却后拆开纱布，装盘。

卤鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋选大个的，最好是白皮的，这样好操作并且做出来会更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 苍茫天涯 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 卤 香

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