孜然土豆角

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Stella_tt
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这是小雪老公沈大厨的私房菜啦，被我学会了之后放在了上面，谁叫他在豆果还是个潜水客呢，超级好吃的，当零食也可以滴

孜然土豆角的用料

土豆 3个 芹菜 1条茎
盐 香叶 2片
孜然 干辣椒
辣椒粉

孜然土豆角的做法

孜然土豆角的做法图解1

步骤1

土豆切滚刀备用
孜然土豆角的做法图解2

步骤2

下过炸金黄，注意一定要小火慢慢炸，否则里面熟不了，外面煳了
孜然土豆角的做法图解3

步骤3

炸成这样
孜然土豆角的做法图解4

步骤4

倒光锅里的油，只剩下的那一点点底子就够了，放香叶干辣椒爆香
孜然土豆角的做法图解5

步骤5

放芹菜丝稍微炒一下，放土豆翻炒，加盐，孜然，辣椒粉即可起锅

孜然土豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 Stella_tt 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 孜然味 中国菜 香

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