日本饭团

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日本饭团的用料

新鲜的三文鱼 100 g 日本米 160 g
黑/白 芝麻 适量 紫菜叶 1 叶
适量

日本饭团的做法

日本饭团的做法图解1

步骤1

饭好了以后,先搅匀它,然后平均的放在盘子里,等到半热的时候再用.
日本饭团的做法图解2

步骤2

锅里放一点油 准备煎三文鱼,最好煎焦一点,这样才香!
日本饭团的做法图解3

步骤3

三文鱼煎好了 放在一个碗里,压碎它,加一点盐和芝麻,再搅拌均匀.(如果三文鱼已经有盐味了 可以不用再加盐)
日本饭团的做法图解4

步骤4

搅拌好三文鱼和配料之后 加入米饭 搅匀. 捏成三角形的样子,再放上紫菜叶就行了.(捏的时候可以用 保鲜膜包着捏 这样手上就没有鱼腥味了)
日本饭团的做法图解5

步骤5

完成了!

日本饭团的烹饪技巧

如果大家不喜欢吃三文鱼,可以放其他的,鸡肉什么的都可以. 也可以加一些蔬菜,不过要好好的除水,不然饭团不会很粘.(我试着加了一些鸡腿菇,味道很好!)米里不用加日本米醋,因为日本米已经很粘了,但是如果用正常的大米 那就要放一点日本米醋了 不然吃的时候会散开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-13 08:43:16

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    / 6 日本饭团的做法步骤

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