手工牛奶糖的做法
手工牛奶糖的烹饪技巧
上次做过北海道牛奶糖以后就迷上手工糖果
自己家里做的用料好。奶味足。真的是特别香~
这次试做了很多人都做过的《生牛奶糖和手工糖果》里的配方
让人欣慰的是这个方子的糖液熬起来显然快得多
有了上次那种熬到天荒地老的经验之后这次熬糖液简直是轻松加愉快
毕竟这么大的糖量摆在这里。熬起来也理应是更容易达到粘稠状态的
所以说在可接受范围内真的不要随意删减糖的用量
成品嚼口还不错。但味道显然比上次做的北海道牛奶糖要甜得多
所以说上次那个糖的甜度真的不算高了~
如果不喜欢吃甜。那么最好不要试这款了~更推荐上次做的北海道牛奶糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-04-15
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