紫薯葡萄

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蓝色默默鱼
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紫薯葡萄的用料

紫薯 牛奶
黄瓜皮 芝麻糊
胡萝卜

紫薯葡萄的做法

紫薯葡萄的做法图解1

步骤1

紫薯洗干净，去皮，切成片（容易熟）
紫薯葡萄的做法图解2

步骤2

放入锅里隔水蒸熟（用筷子戳一下，能戳过就说明熟了）
紫薯葡萄的做法图解3

步骤3

蒸紫薯的时候，可以做装饰。胡萝卜切片，做太阳；泡好芝麻糊，装入保鲜袋，袋子剪个小洞，将芝麻糊挤成葡萄架；黄瓜皮做草地
紫薯葡萄的做法图解4

步骤4

蒸熟的紫薯放到碗里，捣成泥
紫薯葡萄的做法图解5

步骤5

加入牛奶，搅拌均匀（不要加太多，太稀了，捏不成型）
紫薯葡萄的做法图解6

步骤6

将紫薯泥搓成大小不一的球状，放到盘子上。我还切了些胡萝卜粒装饰，盘子大，不然有些空。

紫薯葡萄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 蓝色默默鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 创意菜 小吃 二人世界 拌

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