卡通汽车蛋糕的做法
步骤3
蛋白用自动打蛋器打发,可加入几滴新鲜柠檬汁,利于打发,打到有粗泡时加入1/3细砂糖,打至蛋白有细腻泡沫时再加1/3糖,用打蛋器试能立出少许弯勾,接近湿性发泡,加入最后的糖再打,打至立出勾不倒便可。卡通汽车蛋糕的烹饪技巧
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创建时间:2014-04-25
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