葱香煎饼

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这个月来，老公都在家里边吃早餐，人家说外面的早餐不好吃不说还特不放心。这个简单的煎饼便是我家常做的一款早餐，配碗小米粥，佐点小咸菜，偶尔来个煎蛋，按老公的话来说：“吃得真舒服哇”！

葱香煎饼的用料

面粉 300克 油 适量
盐 适量 小葱花 适量
蔬之鲜 少许

葱香煎饼的做法

葱香煎饼的做法图解1

步骤1

准备适量面粉，两个人量大概300克左右
葱香煎饼的做法图解2

步骤2

葱花洗净切末
葱香煎饼的做法图解3

步骤3

将凉开水倒入面粉用筷子顺时针搅拌成糊
葱香煎饼的做法图解4

步骤4

加入少许盐，葱花和蔬之鲜味精一起搅拌片刻
葱香煎饼的做法图解5

步骤5

锅坐火上，小火，平底锅内放上少许油
葱香煎饼的做法图解6

步骤6

将面糊顺着锅边倒下去，形成一个圆饼
葱香煎饼的做法图解7

步骤7

将两面都煎至金黄就可以了，喜欢脆的多煎会，喜欢软和口感的少煎会儿

葱香煎饼的烹饪技巧

这款饼特简单，但是最好用平底不粘锅来煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 妍之有你v 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 咸鲜 夜宵 山西菜

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