蛋饺

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下雨没买菜,冰箱里就省一把快烂掉的韭菜...

蛋饺的用料

五花肉 4两 鸡蛋 8个
虾米 一小把 虾皮 一把
韭菜 一小把
味精 花生油

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

肉剁细,韭菜切末,虾米稍微一泡。加一把虾皮,加花生油盐味精搅拌均匀。两勺蛋液抹匀,边缘处稍微多点蛋液能黏住,加肉馅左右煎黄,出锅。 然后愿意蒸着吃就蒸,愿意煮着吃就煮。。。 我是蒸的,很鲜很好吃。 八个鸡蛋搅拌均匀,小火抹油,

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-07

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