蚝油娃娃菜

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郭狮狮
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蚝油娃娃菜的用料

娃娃菜 一棵 蚝油 一汤匙
大蒜 三瓣 大葱 一寸段
姜 2片 食用油 2勺
花椒 5粒 干辣椒 1个
料酒 1勺 生抽 2勺
醋 1勺

蚝油娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜掰开洗净

步骤2

葱姜蒜切末

步骤3

热锅凉油，放入花椒辣椒葱姜蒜末爆香。

步骤4

放入娃娃菜，翻炒。放入料酒，醋，生抽。
蚝油娃娃菜的做法图解5

步骤5

放入蚝油，翻炒。娃娃菜出水后，小火，盖上锅盖焖三分钟即可。

蚝油娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

©本菜谱的做法由 郭狮狮 编写，未经授权不得转载

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