本帮烤麸

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本帮烤麸的用料

烤麸 400g 木耳，香菇 少许
金针菜 少许 冰糖 少许
生抽，老抽 少许 八角 二小个

本帮烤麸的做法

步骤1

烤麸切块焯水，挤干水。 加油入烤麸，香菇，木耳翻炒，加生抽，老抽(可分几次加免颜色太深)。冰糖，八角，加一小碗水，盖盖焖烧一会加入金针菜(干黄花菜)，收汁既可，也可淋些麻油。

本帮烤麸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

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分类： 家常菜 午餐 二人世界 炒 香

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