奶酪布丁

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奶酪布丁的用料

奶油奶酪 100克 奶油 200克
糖 60克 鸡蛋 2个
柠檬汁 5克

奶酪布丁的做法

奶酪布丁的做法图解1

步骤1

奶酪隔水加热软化。
奶酪布丁的做法图解2

步骤2

用搅拌机搅碎。
奶酪布丁的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋和糖（今天碰上了一个双黄蛋），搅匀。
奶酪布丁的做法图解4

步骤4

再加入奶油和牛奶，搅匀。
奶酪布丁的做法图解5

步骤5

滴入柠檬汁。
奶酪布丁的做法图解6

步骤6

过滤布丁液后，装瓶，水浴法150度上下火烤40分钟。
奶酪布丁的做法图解7

步骤7

以插入牙签能立住即可！
奶酪布丁的做法图解8

步骤8

在烤箱闷1小时，凉凉后放冰箱冷藏室一晚上。
奶酪布丁的做法图解9

步骤9

美味好了！

奶酪布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 快乐每一天xxm 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 甜

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