土豆烧鲍鱼

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土豆烧鲍鱼的用料

鲍鱼 10个 土豆 3个
生抽 适量 蒜 5个
蚝油 适量 鸡精 适量
水淀粉 适量

土豆烧鲍鱼的做法

土豆烧鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼杀好，洗净

步骤2

鲍鱼用沸水煮3-4分钟，可加少许料酒去腥。
土豆烧鲍鱼的做法图解3

步骤3

锅下热油，加蒜爆香，再加生抽，蚝油，糖，土豆块翻炒后，加水煮至土豆熟后，下鲍鱼，加鸡精，水淀粉不断翻炒后，加葱花后起锅。

土豆烧鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 落英缤纷我心随风 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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