苦瓜炒鸡蛋

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秀外慧中818
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苦瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 苦瓜 半根
油 适量 盐 适量
鸡精 适量

苦瓜炒鸡蛋的做法

苦瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，切斜刀薄片 ，放水盆泡15分钟左右 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个放盐少量 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

水烧开放苦瓜煮半熟 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

煮半熟的苦瓜放凉水再泡—会 ，这样苦瓜就不苦了 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋两面煎黄 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放上苦瓜盐炒—会就可以 。
苦瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

炒熟出锅 。

苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 65-79岁 炒 香

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