水晶粽

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水晶粽的用料

西米 800ml 紫，黄番薯 各500g
炼奶 适量 白糖 适量
粽叶 适量

水晶粽的做法

水晶粽的做法图解1

步骤1

番薯洗净，粽叶预先浸泡一晚备用
水晶粽的做法图解2

步骤2

切片蒸熟压成蓉，加入适量炼奶和白糖
水晶粽的做法图解3

步骤3

将压好的番薯蓉搓成乒乓球大小
水晶粽的做法图解4

步骤4

西米稍微用水洗洗就可以，千万别泡水！！我第一次就泡了几十秒就成这样了！
水晶粽的做法图解5

步骤5

一定要扎实！而且个人觉得蒸的比在水里煮的好！大概就蒸20分钟就好了，放水里煮太久，全都漏馅了
水晶粽的做法图解6

步骤6

放凉后，QQ的

水晶粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-29

©本菜谱的做法由 QQ_ZX 编写，未经授权不得转载
分类： 粽子 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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