超赞的土豆什锦沙拉

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NF柒柒
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土豆什锦沙拉的用料

土豆 250g 火腿丁 100g
甜玉米粒 100g 煮鸡蛋 一个
黄瓜 半根 蛋黄酱 适量
黑胡椒粉 适量 盐 适量
牛奶 适量 奶油奶酪 少量

土豆什锦沙拉的做法

超赞的土豆什锦沙拉的做法图解1

步骤1

土豆切块，易熟。煮好备用。
超赞的土豆什锦沙拉的做法图解2

步骤2

用工具将土豆压碎，注意不需要太碎，留着颗粒状增加口感。
超赞的土豆什锦沙拉的做法图解3

步骤3

倒入牛奶，以土豆泥不会太稀为准。加入黑胡椒碎，这一步很关键。
超赞的土豆什锦沙拉的做法图解4

步骤4

将其他食材全部切小丁。
超赞的土豆什锦沙拉的做法图解5

步骤5

倒入土豆泥中，加入一些奶酪增香，不加也可。
超赞的土豆什锦沙拉的做法图解6

步骤6

加入蛋黄酱，也就是沙拉酱。将全部食材搅拌均匀，用些力气，搅上劲儿。

土豆什锦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 NF柒柒 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 爽口

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