自制花生糖

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今天已经是第三次做啦,真的是超级简单,在我们家也很受欢迎。最最关键是没有任何添加剂,嘴馋的时候来一小块,满足感有木有?

自制花生糖的用料

花生 白砂糖

自制花生糖的做法

自制花生糖的做法图解1

步骤1

花生洗净控干水后用微波炉5分钟。根据自家微波炉火力,最好两分钟看一次。我这次时间就久了,花生黑了
自制花生糖的做法图解3

步骤3

凉了后剥皮
自制花生糖的做法图解4

步骤4

稍微压碎一点,请原谅我随手找的工具,哈哈
自制花生糖的做法图解5

步骤5

和花生等量的白糖,小火加热,一定要小火,糖糊了会苦的
自制花生糖的做法图解6

步骤6

开始化啦
自制花生糖的做法图解7

步骤7

慢慢炒,完全化完就关火了
自制花生糖的做法图解8

步骤8

把花生倒进入,快速搅拌均匀,一定要快
自制花生糖的做法图解9

步骤9

倒在砧板上用刀压实,整形
自制花生糖的做法图解10

步骤10

稍凉一会就可以切块啦,随便怎么切
自制花生糖的做法图解11

步骤11

当当当,大功告成啦,简单吧

自制花生糖的烹饪技巧

最后做完锅里的糖很烦人是不是?加入多一点水,把锅放在火上烧开,水开后糖就都化掉咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-08 14:12:05

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