馄炖皮儿的饺子

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日光浴2010

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老公上班很累，又很急，所以就打算包几种饺子放冰箱里，随吃随下，方便快捷又营养。可是婆婆却把饺子皮买成了馄炖皮儿，呵呵，不过弄拙成巧，我加了一个鸡蛋后，饺子基本没烂，只烂了一个，但馅儿还是抱团的，居然没跑味儿，呵呵，更快捷键！

馄炖皮儿的饺子的用料

小芹菜半斤	杏鲍菇一小棵
猪肉半斤	十三香一勺
酱油适量	生姜
鸡蛋一个

馄炖皮儿的饺子的做法

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

速冻了

馄炖皮儿的饺子的烹饪技巧

芹菜和杏鲍菇一定切碎，放点小葱，生姜切末，酱油放到挂上色即可，另外在拌陷儿时加一个生鸡蛋，这样即使皮儿煮烂了，肉还是抱团的！馅调好后，先包一两个，下锅，煮熟尝一下味道是否欠缺，如缺调料，可再加一些，然后就可以大规模开工啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-11

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