川贝百合雪梨膏

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川贝百合雪梨膏的用料

雪梨 6个 川贝 20g
百合 30g 冰糖 150g
陈皮 10g

川贝百合雪梨膏的做法

川贝百合雪梨膏的做法图解1

步骤1

先把川贝、百合、陈皮洗干净，泡会备用。
川贝百合雪梨膏的做法图解2

步骤2

把雪梨去皮，去核切成均匀小块。将切好的雪梨与之前泡的川贝、百合、陈皮放入豆浆机打成果汁（备注得放点水才能打，不然豆浆机不工作）
川贝百合雪梨膏的做法图解3

步骤3

加入冰糖与打好的雪梨汁一起放入紫沙锅慢炖（1、用豆浆机打的果汁比较细腻，不用过滤！2、我一般放紫沙锅慢炖8-9小时，想快点也可以直接放正常锅炖2小时）浓缩三分之二的水份即可！

川贝百合雪梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-12

©本菜谱的做法由 深圳Elaine 编写，未经授权不得转载

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