球赛必备小吃:孜然豆腐

精品
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豆腐具有高蛋白,低脂肪的特点,其降血压,降血脂,降胆固醇的功效,备受男女老少青睐。豆腐有“植物肉”的美称,也因此,它是素食者们的大爱。这道《孜然豆腐》制作简单,风味独特,适合素食球迷哦~!

食材清单

嫩豆腐 1块 适量
适量 孜然粉 适量
葱花 适量

烹饪步骤

球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解2

步骤2

嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;
球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解3

步骤3

电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;
球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐,合上盖子,选“肉饼/锅贴”功能;
球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解5

步骤5

中途翻面,刷一层油;
球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解6

步骤6

调入适量盐;
球赛必备小吃:孜然豆腐的做法图解7

步骤7

撒上适量孜然粉,葱花; 两面都煎好后,出锅即可。

小贴士

1、喜欢吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那么,你也可以和球员们一起酣畅淋漓了,哈哈。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-18 15:34:04

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