椰汁糕

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每次在外面食点心都会点椰汁糕,养颜又美味,想着在家里做着吃就好了!嘻嘻…

椰汁糕的用料

椰浆 400ml 鱼胶粉 20g
细白砂糖 60g 凉开水 100ml

椰汁糕的做法

椰汁糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
椰汁糕的做法图解2

步骤2

将20g鱼胶粉倒入100ml的凉开水,充分溶化成浆。
椰汁糕的做法图解3

步骤3

将400ml椰浆用锅煮开,加入2,用中火煮,要搅拌至煮开后关火。
椰汁糕的做法图解4

步骤4

关火后加入60克细白砂糖搅拌溶化,待凉。
椰汁糕的做法图解5

步骤5

凉后倒入容器,放进冰箱冷藏一个晚上就可以了。

椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-20

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