西红柿炒蛋

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西红柿炒蛋的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
姜片 适量

西红柿炒蛋的做法

步骤1

油热后放入鸡蛋煎至金黄。放入番茄和姜片，一起翻炒。加一点水。炒一两分钟后放盐调味。然后勾芡，起锅。

西红柿炒蛋的烹饪技巧

如果要想摆脱清淡，可以加大葱，蒜末一起炒，放点生抽，放点十三香。立马变得下饭。看校门口清真饭馆就是这么炒的。但是做了很多次始终无法做出一样的味道。只能接近，接近。无法超越啊~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-05

©本菜谱的做法由 老衲惭愧 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 润肠通便 消食

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