玫瑰果冻

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White513
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《盗墓笔记》里，张起灵对无邪说过:“愿意用我的一生，换你十年的天真无邪。”这是用生命，用血许下的诺言，并且他做到了。

玫瑰果冻的用料

白凉粉 一盒 火龙果 一个
水 1000ml 白糖 200g

玫瑰果冻的做法

玫瑰果冻的做法图解1

步骤1

火龙果切块
玫瑰果冻的做法图解2

步骤2

火龙果放入搅拌机，加水，搅拌一分钟左右
玫瑰果冻的做法图解3

步骤3

火龙果果汁倒入锅中，中火烧开，放入白糖，偶尔搅拌一下
玫瑰果冻的做法图解4

步骤4

在煮果汁的同时，白凉粉用200ml的水冲开，要搅拌成没有粉粒状。
玫瑰果冻的做法图解5

步骤5

果汁烧开后，一边缓慢把凉粉水倒入果汁中，一边不停顺时针搅拌。这个时候是不用关火的。
玫瑰果冻的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，等混合的材料再次烧开后，关火，并把表面的泡沫勺走，不勺也可以，只是成品表面也会有成泡沫。
玫瑰果冻的做法图解7

步骤7

把它放进容器中，自然凉后就可以啦，也可以凉后放冰箱，口感更好。
玫瑰果冻的做法图解8

步骤8

弄了一个在红酒杯中底层放果汁，上层放泡沫的，非常漂亮，像一朵玫瑰花
玫瑰果冻的做法图解9

步骤9

这是用玫瑰模具冷藏后的成品，加上炼奶或蜂蜜，非常爽口香甜
玫瑰果冻的做法图解10

步骤10

不同的容器，不同的感觉

玫瑰果冻的烹饪技巧

真挚的心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-24

©本菜谱的做法由 White513 编写，未经授权不得转载

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