香菇炒肉

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阳乐乐

阳乐乐

2014-06-27

主料

五花肉300g 香菇15个

辅料

 
青椒2个 红椒1个
姜丝适量
适量 适量

香菇炒肉的做法步骤

香菇炒肉的做法图解1

1. 1 首先将肉洗净切好,香菇洗净撕成小块.

香菇炒肉的做法图解2

2. 2 准备辅料.姜切丝,青椒和红椒切成小粒.

香菇炒肉的做法图解3

3. 3 肉入锅翻炒,倒些酱油上色,然后加入香菇翻炒,加入适量的水煮下,最后入青红椒,加入盐,鸡精五香粉调味.(肥肉少的话可以适当先倒些食用油,不容易粘锅).

小贴士

在炒肉时,加点酱油调色,整个菜味道会更好,颜色也会更诱人.

分类:

下饭菜午餐
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