肉末焗土豆泥

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宝贝爱吃土豆泥,但是又不喜欢吃添加了东西的土豆泥,于是想了个两全其美的办法,把肉末铺上边,宝贝吃下边的土豆泥,我们可以混起来吃!做好了觉得上面的肉末烤得那个香呀,挺好的

肉末焗土豆泥的用料

土豆 3个大概300—400克 肉末 100g
牛奶 3勺 玉米粒 适量
适量 植物油 适量
生抽 适量

肉末焗土豆泥的做法

肉末焗土豆泥的做法图解1

步骤1

肉末加生抽,盐拌匀放一边腌一会,家里还有玉米粒我也加进去了。土豆切片蒸熟或整个煮熟剥皮切小块,然后压碎,我用的是这个不知道叫什么的切碎,这个很好用,绞果酱很不错。
肉末焗土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆泥放烤盘里加入牛奶拌匀再压平,牛奶也可以压土豆泥的时候放。
肉末焗土豆泥的做法图解3

步骤3

肉末铺平在土豆泥上面,我再用南瓜装饰了一下。表面再抹一层植物油,我用了玉米油,花生油更香。
肉末焗土豆泥的做法图解4

步骤4

烤箱预热上下火200度,中层,烤30分钟,最后10分钟我换上层烤,肉末更香!
肉末焗土豆泥的做法图解5

步骤5

好了,出炉!我觉得南瓜烤得很香甜好吃,呵呵。肉末很香,土豆泥带奶味很绵很好吃。

肉末焗土豆泥的烹饪技巧

也可以铺层芝士在上面,我是因为宝贝不吃才不放,喜欢的也可以把肉末和土豆泥混合,我上次是先把肉末炒了才混合,让肉汁渗进去,可惜宝贝不肯吃肉末,而且她不喜欢土豆泥添加任何东西,你们可以随个人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-29

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