肉末焗土豆泥

3910浏览 8收藏

分享到微信

肉末焗土豆泥

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
柳絮Lulu

柳絮Lulu

2014-06-29
宝贝爱吃土豆泥,但是又不喜欢吃添加了东西的土豆泥,于是想了个两全其美的办法,把肉末铺上边,宝贝吃下边的土豆泥,我们可以混起来吃!做好了觉得上面的肉末烤得那个香呀,挺好的
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土豆3个大概300—400克 肉末100g

辅料

 
牛奶3勺 玉米粒适量
适量 适量
适量

肉末焗土豆泥的做法步骤

肉末焗土豆泥的做法图解1

1. 肉末加生抽,盐拌匀放一边腌一会,家里还有玉米粒我也加进去了。土豆切片蒸熟或整个煮熟剥皮切小块,然后压碎,我用的是这个不知道叫什么的切碎,这个很好用,绞果酱很不错。

肉末焗土豆泥的做法图解2

2. 土豆泥放烤盘里加入牛奶拌匀再压平,牛奶也可以压土豆泥的时候放。

肉末焗土豆泥的做法图解3

3. 肉末铺平在土豆泥上面,我再用南瓜装饰了一下。表面再抹一层植物油,我用了玉米油,花生油更香。

肉末焗土豆泥的做法图解4

4. 烤箱预热上下火200度,中层,烤30分钟,最后10分钟我换上层烤,肉末更香!

肉末焗土豆泥的做法图解5

5. 好了,出炉!我觉得南瓜烤得很香甜好吃,呵呵。肉末很香,土豆泥带奶味很绵很好吃。

小贴士

也可以铺层芝士在上面,我是因为宝贝不吃才不放,喜欢的也可以把肉末和土豆泥混合,我上次是先把肉末炒了才混合,让肉汁渗进去,可惜宝贝不肯吃肉末,而且她不喜欢土豆泥添加任何东西,你们可以随个人口味添加。

分类:

肉类烤箱食谱
©本菜谱的做法由 柳絮Lulu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 肉末焗土豆泥


热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单