粉丝圆白菜

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pw929

pw929

2014-07-01
快手菜!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

圆白菜 粉丝

辅料

 

粉丝圆白菜的做法步骤

粉丝圆白菜的做法图解1

1. 粉丝一小团凉水泡上

粉丝圆白菜的做法图解2

2. 油加热后放入盐,小米椒稍稍出香味即放入撕好的圆白菜加盐翻炒几下

粉丝圆白菜的做法图解3

3. 放入粉丝继续翻炒

粉丝圆白菜的做法图解4

4. 倒入一点生抽待粉丝变色即出锅

粉丝圆白菜的做法图解5

5. 成品

小贴士

绝对是快手菜!下饭菜!
先放盐保证圆白菜不是太烂!
放生抽很讲究,粉丝圆白菜是不是漂亮就在生抽的颜色上,颜色要发红,发亮才漂亮
除了盐和生抽不再放任何作料以保证圆白菜的原味才地道!
快炒!尽量不出汤

分类:

午餐
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