新奥尔良炸鸡翅

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新奥尔良炸鸡翅的用料

鸡翅 10个 新奥尔良调料
炸鸡粉

新奥尔良炸鸡翅的做法

新奥尔良炸鸡翅的做法图解1

步骤1

 鸡翅洗净,用清水泡1小时以上,泡出血水。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解2

步骤2

在翅中上面划上两刀。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解3

步骤3

 加入适量的调料。(无需给水,鸡翅上有水分)
新奥尔良炸鸡翅的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套,用手轻轻揉匀入味。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时入味。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解6

步骤6

 将腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解7

步骤7

依次全部沾满炸鸡粉。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解8

步骤8

 锅里油烧5成热,下鸡翅。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解9

步骤9

翻面炸另一边。
新奥尔良炸鸡翅的做法图解10

步骤10

 炸制外表金黄里熟捞出,用厨房纸吸去多余的油。

新奥尔良炸鸡翅的烹饪技巧

新奥尔良复合调料,如果腌制过夜就不要给的太多,会咸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-01

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