菜椒鱿鱼

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鲜嫩的鱿鱼和青红椒真是绝配，色彩鲜明的让人食欲大开

菜椒鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 一只 红椒 半个
青尖椒 一个 姜 、蒜 适量
黄酒 适量 盐、糖 少量
玉米油 适量 鸡精 少许

菜椒鱿鱼的做法

菜椒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净切斜花刀，青红椒切片，姜、蒜切碎

步骤2

锅中放少量油，放青红椒加少量盐炒一会断生，盛出
菜椒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅中再倒适量油，姜蒜煸炒出香味后，放入鱿鱼快速翻炒，一受热就形成好看的鱿鱼卷了，烹入黄酒翻炒，加盐，糖再翻炒，倒入青红椒翻炒片刻，放少量鸡精，盛盘

菜椒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 叶子的梦想 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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