清炒菜心

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小伊厨房

小伊厨房

2014-07-02
连着吃了几天的油腻食物,大热的夏天已经影响到了我的食欲,于是乎青菜就理所当然地跑上了我的餐桌
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

辅料

 
红椒 黄椒

清炒菜心的做法步骤

1. 菜心洗净,择干净。红黄椒切长的细丝。

2. 锅中倒入少许花生油,油开后放入红黄椒,待椒丝变软后,放入菜心,翻炒至菜心变色,关火,放一点盐,出锅。装盘后,淋上几滴蒸鱼豉油即可。

小贴士

切忌炒得太过,否则会有营养流失喔

©本菜谱的做法由 小伊厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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