香煎银鳕鱼

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香煎银鳕鱼的用料

银鳕鱼 两块 生粉 若干
蚝油 一勺 黑胡椒粉 2g
莳萝 若干 味啉 20ml

香煎银鳕鱼的做法

步骤1

鳕鱼洗净拭干,薄薄擦一层生粉

步骤2

平底锅下少许黄油烧沸,涂满锅底,下鳕鱼大火煎30秒后翻面大火30秒,转小火煎5分钟,翻面煎1分钟。盛出

步骤3

锅内下所有调料炒匀浇与鳕鱼上。喜欢浓稠酱汁的可以再加一些水淀粉

香煎银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-02

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