「世界杯情节」荷兰家常西多士

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闺密问 荷兰除了有名的各种奶酪 有木有什么家常的美食？我拆很多小伙伴大概知道荷兰的辣味甜饼吧。。。想了想 有没有其他的？ 家常？嗯 还真想起一个来。说起荷兰的美食，感觉很多元，既有传统又融合了他国的风味。感觉荷兰当地人对饮食不是灰常苛求，吃得都很经济，嗯，这可能也是荷兰人普遍偏瘦的原因吧。今天做的这个西多士其实是法式吐司的具荷兰特色做法，没记错的话，貌似是很早去玩儿的时候在旅游手册上看到的，很简单，很家常，很荷兰，但算不算传统餐食，我也不确定哈，嘿 可以确定的是，绝对是个「快手党」营养早餐！嗯 夏天还能搭配冰淇淋一起吃 美味加倍！

家常西多士的用料

吐司片 4片 鸡蛋 1颗
牛奶 250ml 黄油 30g
香草精 1/4茶匙 肉桂粉 1/2茶匙
糖 1汤匙

家常西多士的做法

「世界杯情节」荷兰家常西多士的做法图解1

步骤1

吐司片（一般都是用白吐司切，换成全麦吐司也是可以的）切去四边，备用
「世界杯情节」荷兰家常西多士的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加牛奶、糖、香草精、肉桂粉，搅拌至糖溶解
「世界杯情节」荷兰家常西多士的做法图解3

步骤3

土司片浸入混合好的蛋奶液，两面各浸泡3s左右（时间不要太久）
「世界杯情节」荷兰家常西多士的做法图解4

步骤4

煎锅融化黄油，放入吐司，中小火煎至两面金黄微焦即可（吐司边也可以这样煎哦！时间长一点儿 煎至焦香酥脆 沾番茄酱的话 会出现是在吃薯条的错觉 嘿）。煎好的吐司直接吃或者搭配喜欢的酱料。

家常西多士的烹饪技巧

1.肉桂粉一定要放，但不宜太多，不然会发苦。2.建议用干一点儿的吐司。3.烤好的吐司可以根据喜好撒些糖粉，或者涂抹果酱、蜂蜜、糖浆等等，也可以搭配各种水果，嗯 更荷兰的吃法是搭配蛋黄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 煎

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