鲫鱼炖土豆

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鲫鱼炖土豆的用料

鲫鱼 一条 土豆 4个
香其酱,葱姜蒜,等等 适量

鲫鱼炖土豆的做法

鲫鱼炖土豆的做法图解1

步骤1

鱼洗净
鲫鱼炖土豆的做法图解2

步骤2

姜片,葱花,蒜瓣
鲫鱼炖土豆的做法图解3

步骤3

香菜碎
鲫鱼炖土豆的做法图解4

步骤4

土豆滚刀块
鲫鱼炖土豆的做法图解5

步骤5

起锅热油,葱姜蒜,大料,干红辣椒爆香,放入两勺香其酱,加入少许料酒酱油醋,加半锅水烧开,放入鱼和土豆,中小火炖至收汤,撒入香菜碎(吃了一半才想起拍照,卖相不好,味道不错)

鲫鱼炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-08

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