番茄炒鸡蛋

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这是一款经典菜品,每个人都会,可是样式百出,但我想吃到最好吃的番茄鸡蛋。

番茄炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 番茄 2个
小葱 2根 1小勺
番茄酱 1勺

番茄炒鸡蛋的做法

番茄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

油起小泡鸡蛋下锅,煎至液体即将都凝固关火,起锅。
番茄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

下油,起泡下番茄,炒出番茄液,能看见红汤,下番茄酱,翻炒一会。然后下刚刚的蛋翻炒,起锅时撒盐。
番茄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入刚刚炒好的鸡蛋,中火翻炒~
番茄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

装盘
番茄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

撒葱花,完毕!

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧

番茄最好买里面是果酱心儿的,更入味,汤汁更浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-13

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