自制面包

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自制面包的用料

面粉 600克	豆浆 400克
蜂蜜 1大勺	盐 10克
酵母粉 5克

自制面包的做法

步骤1

面粉600克、豆浆400克、蜂蜜1大勺、盐10克、酵母粉5克，用机器揉面60分钟。

步骤2

简单整形下，放入盆子里。

步骤3

放在阳光下发酵2小时。

步骤4

表面筛些面粉，划2刀。

步骤5

烤箱预热230度，盖盖烤30分钟。

步骤6

去盖继续烤20分钟。

自制面包的烹饪技巧

好的饮食习惯，可以让身体舒展身心健康，远离现代人容易出现的三高四病。所谓三高，就是常说的高血压、高血糖、高血脂；四病就是，高血压、冠心病、中风病和糖尿病。我想不单单是，多吃些健康的自制面包，如果能坚持良好的饮食习惯，少吃高热量油腻、高糖的食物，多锻炼、常以宽慰的心境面对周遭，对身体都是有百益而无一害的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-11

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分类：烘焙下午茶甜烤面包

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