紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤

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紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤的用料

西红柿 一个 紫菜 适量
鸡蛋 二个 虾皮 少许
盐 少许 麻油 适量

紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤的做法

步骤1

西红柿切小块，紫菜撕碎，鸡蛋打散

步骤2

汤锅加水加切好的西红柿烧开，加鸡蛋液烧开。

步骤3

把紫菜，虾皮放入烧开的汤中，烧开，加盐调味，加麻油。

紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤的烹饪技巧

紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-31

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分类： 煲 香

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