土豆排骨

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硬菜啊

土豆排骨的用料

新鲜排骨 胡萝卜
青椒 玉米
老抽 白糖
葱姜蒜 料酒
八角 大料
花椒

土豆排骨的做法

土豆排骨的做法图解1

步骤1

切好的排骨用清水洗干净后 倒入沸水中 撇净血磨后沥水捞出 备用
土豆排骨的做法图解2

步骤2

将胡萝卜 青椒玉米 切成段备用
土豆排骨的做法图解3

步骤3

将油锅烧开 放入葱姜蒜 花椒后 倒入沥水排骨翻炒几下 放入适量老抽料酒 八角 大料 白糖 翻炒均匀后 倒入清水 没过排骨然后加入胡萝卜 玉米青椒后 大火煮开转中火 至一小时后出锅

土豆排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-21

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