章鱼烧

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章鱼烧的用料

鸡蛋 1个 低粉 100g
泡打粉 1/4小勺 生抽 5g
味淋 5g 冷水 200ml
山药泥 1大勺 鱿鱼须 适量
卷心菜 适量 洋葱 适量
木鱼花 适量 海苔粉 适量
照烧汁 适量 沙拉酱 适量

章鱼烧的做法

章鱼烧的做法图解1

步骤1

所有原料混合拌匀；
章鱼烧的做法图解2

步骤2

装入这样的量杯中方便倒入模子中；
章鱼烧的做法图解3

步骤3

模子刷层油，小火烧热，倒入面糊，七八分满；
章鱼烧的做法图解4

步骤4

撒上满满的鱿鱼须、洋葱、卷心菜；
章鱼烧的做法图解5

步骤5

再倒上一层面糊；
章鱼烧的做法图解6

步骤6

接下去就用竹签不停的给丸子翻身吧。。。
章鱼烧的做法图解7

步骤7

滚得实在不够圆。。。。

章鱼烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-13

©本菜谱的做法由 格妈 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 香 韩国料理 朋友聚餐 下午茶

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