酱焖土豆

精品
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酱焖土豆的用料

土豆 豆角
黄豆酱 适量 花椒 适量
八角 适量 适量
干辣椒 适量 老抽 适量
适量 白糖 适量

酱焖土豆的做法

步骤1

土豆去皮切块洗净,豆角掰成五公分的段,洗净备用

步骤2

锅放油烧热,放入姜片,花椒,干辣椒,八角,炒香后放入黄豆酱翻炒,然后加适量的水,放入土豆块,淋上老抽,盖上锅盖焖二十分钟后放进豆角,等土豆完全熟了以后放适量的盐和糖就可以出锅了

酱焖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-14

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