炸虾仁

精品
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今天一大早老公出去买了新鲜的大虾回来,儿子不愿意吃水煮的。所以我就这样做啦O(∩_∩)O

炸虾仁的用料

大虾 500g 低筋面粉 适量
番茄酱 适量 蚝油 适量

炸虾仁的做法

炸虾仁的做法图解1

步骤1

把虾洗净,去头开始剥皮。

步骤2

把剥好的虾仁用刀把背部划开(记住噢,不要划得太深)把背部的黑线去掉用清水冲洗就OK啦(因为我家没有那种去虾仁黑线的工具所以只能这样啦)

步骤3

把处理好的虾仁裹上一层薄薄的面粉

步骤4

锅里倒入适量的油(可根据虾仁的数量来定)虾仁炸到金黄色时捞出盛在盘子里

步骤5

把锅里倒入少许油然后加入适量蚝油,适量番茄酱调制成汁给炸好的虾仁淋上这样就做好啦。

炸虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-23

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