茄汁大虾

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茄汁大虾的用料

草虾 番茄酱
适量 生粉 少许
白糖 少许 少许

茄汁大虾的做法

步骤1

虾从背部剪开,去掉泥线洗干净。

步骤2

用纸巾吸水。

步骤3

清水、番茄酱、盐、白糖、生粉,做成番茄汁。

步骤4

锅中姜丝爆香。

步骤5

放入虾大火炒至变红。

步骤6

倒入番茄汁。

步骤7

翻炒均匀。

步骤8

盖上锅盖焖5分钟即可。

茄汁大虾的烹饪技巧


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创建时间:2010-05-05

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