美白滋润的小面包【木瓜ARTISAN BREAD】

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小面包的用料

木瓜 300g 面粉 300g
速酵粉 3g 盐 3g

小面包的做法

美白滋润的小面包【木瓜ARTISAN BREAD】的做法图解1

步骤1

300g青木瓜用食品料理机打成泥，拌入面粉300g、盐3g、速酵粉3g。揉成光滑可以拉出薄膜的面团，发酵到3倍大。分割成100g左右的面团6个

步骤2

分别整形成长条形

步骤3

打一个结

步骤4

放入模具，进行第二次发酵

步骤5

体积膨大到2倍就可以了

步骤6

烤箱预热190度，上下火烤20分钟

小面包的烹饪技巧

木瓜是白果之王哦。有益于美白、瘦身…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-05-12

©本菜谱的做法由 小脑袋 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 外国菜 甜

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